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加强安全监管 预防食物中毒
 
信息来源:中铁咸阳管理干部学院  阅读次数:6353  发布时间:2011/3/30

加强安全监管 预防食物中毒


  春夏季节是食物中毒的高发期,学院领导高度重视食堂安全工作。3月29日下午,后勤服务中心组织两个食堂全体餐饮人员召开会议,主管领导周副院长亲自到会。
  会上,后勤中心陈经理带领大家学习了咸阳市食品药品监督管理局《关于进一步做好餐饮消费环节食品安全监管预防食物中毒的紧急通知》,对食堂食品安全提出具体要求,进一步加强对食堂食品安全检查,切实落实食品及食品原料进货验收,索证索票,加工操作流程等环节的食品安全制度,积极有效做好预防食物中毒事故的发生。
  最后周副院长做重要讲话,再次强调加强安全防范意识,各摊点从业人员要认真负责,杜绝食物中毒及火灾等事件的发生。
 

后勤服务中心:岳粉粉

   
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